第49章(2/3)
&esp;&esp;沈婉见今日有送过来的青花椒,还有几条活蹦乱跳的鱼,和冯春说道:“做青花椒鱼吧,你帮我把那几条鱼给收拾出来,鱼身给片成片。”
&esp;&esp;等下了差,陆陆续续有人过来,沈小勺跑后面去了,沈婉给她盛了饭,两人坐在一起吃饭。
&esp;&esp;沈婉给沈小勺拿了衣裳,半臂衫和灯笼裤,又给沈小勺梳了两个圆滚滚的发髻,带着人就出门去了。
&esp;&esp;牛管事听见了哈哈笑了声,“小丫头会吃,这道干蒸羊肉可是我老牛的拿手菜,喜欢多吃点,来咱大理寺了,放开了吃。”
&esp;&esp;沈木有些不好意思,觉得穿圆领袍总觉得浑身不得劲儿,下手来回拽自己的衣裳。
&esp;&esp;沈小勺夹着鱼片扒着米饭,再来上一口干蒸羊肉,沈小勺微微仰着下巴,“阿姐,这个羊肉好吃!”
&esp;&esp;“行,那我们先走了。”
&esp;&esp;沈婉不在的那会儿,田二看见冯春在片鱼片呢,走过来故意说了句,“沈姑娘故意为难你不成,让你片这么多鱼。”
&esp;&esp;沈小勺一听也不困了,一个鲤鱼打挺就起来了,“阿姐,我要去!”
&esp;&esp;牛管事被沈小勺逗得直笑,小丫头真招人稀罕,吃饭的时候大口大口的,吃得津津有味的,那个做厨子的不想看着自己的饭食受客人喜欢的。
&esp;&esp;沈小勺很是高兴,“阿姐,阿姐,大理寺里头长啥样呀?”
&esp;&esp;田二见冯春没吭声觉得没意思,挑拨不成背着手走了。
&esp;&esp;这会儿空闲没事,沈婉就在这陪着沈小勺,顺带择一下菜,等该去干活的时候嘱咐沈小勺只在院子里玩,不去胡乱跑。
&esp;&esp;吃了饭坐在院子里歇上一会儿,沈木也回来了,蔡春花催着他赶紧换衣裳,沈木进屋换衣裳去了。
&esp;&esp;沈婉笑了一下,“我哪有什么人找呀,牛管事我去忙去了。”
&esp;&esp;怀里还被塞了根胡瓜,正咔嚓咔嚓啃着呢。
&esp;&esp;“娘,没事,那你们先走,我去喊小勺,等一会儿我带她去大理寺好了。”
&esp;&esp;“我和人家说一声,让她在公庖里待一会儿。”
&esp;&esp;田二又跟着牛管事去了,尽管牛管事对他这种朝三暮四的行为不喜,碍着田主簿的面子到底是没说什么。
&esp;&esp;冯春只是笑笑没有说话,低头接着干手上的活儿。
&esp;&esp;沈婉去灶房忙活去了,冯春已经把鱼都给收拾好了,半盆子鱼片。
&esp;&esp;沈小勺重重点头,“谢谢牛叔!”
&esp;&esp;蔡春花哎呀了一声,“别扯了,这不挺好的,去了茶肆别不好意思,多和人家姑娘说上两句话。”
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&esp;&esp;沈婉托着下巴夸她大哥这身好看。
&esp;&esp;田二怎么想的,沈婉不想搭理他,人家愿意教田二,那是人家的事,她沈婉不愿意教。
&esp;&esp;“挺大的,你去了就知道了,到了不要乱跑。”
&esp;&esp;哪知道田二见沈婉会教他些东西,就把他给换掉了。
&esp;&esp;“那谁知道,你找了人不成?”牛管事也疑惑,这沈姑娘难不成有什么靠山?
&esp;&esp;昨儿他跟着沈婉做帮厨,把沈婉做的那道烧白看了个七七八八,回家他就买了肉自己做,做出来也能吃,就是味道和沈婉做得相差甚远,肉皮也炸得不好。
&esp;&esp;沈婉也不急着走,等着她哥出来,沈木没一会儿就出来了,穿了身深蓝细布到膝盖的圆领袍,下身黑色中裤,没有读书人穿的衣袍那么长,很是利索。
&esp;&esp;今日牛管事过来说的时候,田二恨不得把自己给瞪穿了,冯春不敢得罪田二,默默低头装作没看见。
&esp;&esp;蔡春花三人一道要出门了,走到门口,蔡春花哎呦一声,“忘了把小勺给喊起来了,这丫头,等把她弄起来要错过约定的时辰了。”
&esp;&esp;“行吗,人家让带不让呀。”
&esp;&esp;沈婉疑惑地嗯了一声,“怎么又换了?”
&esp;&esp;蔡春花和沈木走了,沈婉回屋叫沈小勺起床,沈小勺赖床,“阿姐,我不想起,我再睡会儿。”
&esp;&esp;沈婉也觉得那道干蒸羊肉好吃,肉很是嫩滑,不愧是牛管事的拿手菜。
&esp;&esp;田二不由心中暗恨,觉得沈婉不识抬举,他叔叔可是大理寺的主簿,谁不给他几分面子呀,她沈婉一个丫头片子竟然落他的面子。
&esp;&esp;“你大哥闲不住,非出去转转给人家做帮闲去。”
&esp;&esp;“家里没人看着你,走,阿姐带你去大理寺玩。”
&esp;&esp;“去吧。”
&esp;&esp;沈婉打了水刷牙洗脸,打开锅盖,从里头端出来一碟子菜馅儿蒸饼,又盛了一碗粟米汤,打了一碟子腌瓜齑吃了起来。
&esp;&esp;另一道菜做了个胡瓜小炒肉,两个都是下饭菜。
&esp;&esp;“哎。”冯春接了活儿就忙去了,他没想到他又和田二换了回来,他本来就该沈婉干活,他是丁师傅的帮厨,丁师傅走了,他就顺理成章跟了沈婉。
&esp;&esp;沈婉也坐了过来,冯春一看见沈婉来了也跟了过来,“沈姑娘,今儿要做什么菜呀?”
&esp;&esp;路过前街的时候,沈婉给沈小勺买了个夹肉胡饼,沈小勺占住嘴了这才不问大理寺长啥样了。
&esp;&esp;几位娘子都夸沈小勺乖巧,可把她给夸得小尾巴翘老高。
&esp;&esp;沈婉和守门的衙役说了一声,见是个小丫头就让进去了,沈小勺拽着沈婉的衣角来回看,好大啊!还有门口的石狮子比她两个都高呢。
&esp;&esp;这会儿她正忙着做青花椒鱼呢,把鱼片给腌制了一下,然后煎鱼头鱼骨,滑鱼片,盛出来放上大把的青花椒和茱萸用热油给泼出来,一股麻麻辣辣地味道随即飘来,勾得人口水直流。
&esp;&esp;“我知道了阿姐。”
&esp;&esp;沈小勺乖乖点头,“阿姐,你放心好了,我肯定不胡乱跑的。”
&esp;&esp;沈婉去前面看沈小勺去了,沈小勺那丫头自来熟,这会儿正和那些做杂役的妇人说话呢。
&esp;&esp;他的活儿爬上爬下的,早就习惯了穿短褐,换了身长一些的圆领袍总觉得不大舒服。
&esp;&esp;她的小伙伴们都没去过大理寺,就她去过,一定会很羡慕她的!
&esp;&esp;到了公庖,沈婉又和牛管事打了声招呼,牛管事说没事,只要不乱跑就行,又和沈婉说道:“今天还是冯春跟着你做帮厨。”
&esp;&esp;怎么沈婉炸出来的肉皮起泡,他做出来的就不行,能吃,但就是腻得慌。