第98章 当厨神的第九十八天 当厨神的第(2/3)
&esp;&esp;“中本桑真是热情。”
&esp;&esp;银杏已经砸开壳，只需要牙齿咬着银杏果稍微用力，就可以把果肉拖出来咀嚼。
&esp;&esp;准备好的高级食材，松茸、羊肚菌、金枪鱼腹、黑松露等等都已经摆在食台上。
&esp;&esp;这几日，浅草铃兰一直在被严时语特训，因此，浅草中村也没尝过她现在的厨艺。
&esp;&esp;“真意外，居然还不错。”
&esp;&esp;就在此时，名物跟扬物陆续上桌。
&esp;&esp;山本致一郎闭上眼睛，品尝着嘴里的天妇罗汤，汤底清冽，豆腐嫩而滑，舌尖仿佛在品尝秋天各味，菌菇的鲜，海鲜的甜，豆腐的清，还有豌豆若有似无的豆香。
&esp;&esp;先付是甜虾鱼子酱，烤银杏跟ochi天妇罗汤。
&esp;&esp;浅草中村也有一份，阿兰上餐的时候摆在他跟前，笑着道：“铃兰小姐说请你慢用。”
&esp;&esp;山本致一郎很实诚地点评道。
&esp;&esp;死人再怎样，也没有活人重要。
&esp;&esp;阿兰笑眯眯地说道。
&esp;&esp;鱚鱼天妇罗则炸得酥脆，鱚鱼水分多，多汁，外壳酥脆，却不会炸得里面的鱼肉干枯。
&esp;&esp;浅草中村先试了下烤银杏，心里捉摸着先降低下期待，免得等会儿吃到另外两道菜，发现太难吃，心里大受打击。
&esp;&esp;“看上去很好吃，我先开动了！”蒋方量舔了下嘴唇，迫不及待地说道。
&esp;&esp;不过这样也好，浅草中村固然是觉得祖辈传下来的招牌在自己这代断掉传承，有些对不起先人们的努力，但世事难两全，女儿天赋有限，自己也没有多少时间培训栽培她，与其让女儿的下半辈子耗在这里，倒不如当断即断。
&esp;&esp;中本聪心里咯噔一下，他忙低下头品尝，他先吃了甜虾鱼子酱，甜虾鱼子酱不是单纯堆砌食材，底下是有奶油酱汁打底。
&esp;&esp;严时语跟顾彦文带着蒋方量过来。
&esp;&esp;严时语被夸得都要有些不好意思了。
&esp;&esp;“不必客气。”中本聪看见严时语在这里，便放心了。
&esp;&esp;“请慢用。”
&esp;&esp;他要的是让所有人都意识到浅草铃兰的厨艺完全不行，不配继承浅草家。
&esp;&esp;自己女儿手艺什么时候这么好了！
&esp;&esp;山本致一郎小声地跟严时语道：“严小姐，浅草小姐真的没问题吗？”
&esp;&esp;浅草铃兰掸了掸厨师帽上面的灰尘，用卡子把帽子别在头发上。
&esp;&esp;松茸土瓶蒸味道清醇，寒鰤鱼刺身挑选寒鰤鱼身上最肥美的鱼腹一块，仅仅加核桃油、芥末、洋葱、小葱调味，尽可能地保留着了刺身的口感。
&esp;&esp;但浅草中本吃到这一颗银杏的时候，却是愣了愣，嘴里这颗银杏软软糯糯，初尝不觉得有什么，细细品味后回味苦中带甘，回味无穷。
&esp;&esp;今日这么多同行在这里，只要品鉴过浅草铃兰的厨艺，浅草中村只要不想砸了招牌就不可能让浅草铃兰继承家业，如此一来，他们只能求到他头上。
&esp;&esp;山本致一郎本来听见严时语的名字时就觉得有些熟悉，等见到真是严时语时，惊讶地站起身来，“严小姐！”
&esp;&esp;严时语点点头，“大丈夫。”
&esp;&esp;半个小时后，阿兰等人先上了先付。
&esp;&esp;甜虾本就足够美味，搭配上这奶油酱汁，清爽当中另外有一番滋味，像是坐在过山车上跟着厨师经历味蕾的冒险。
&esp;&esp;她洗了手，每个手指缝隙都洗的干干净净。
&esp;&esp;奶油酱汁是严时语调过味，法式酸奶油、青柠、芥末跟菠萝，调出来的酱汁看似寻常，滋味却层层递进，青柠的酸，芥末的辣，菠萝的果香，奶油的醇厚……
&esp;&esp;这道小吃看似平常，要做的软糯鲜香也不容易。
&esp;&esp;“您回日本了？”
&esp;&esp;名物两道，松茸土瓶蒸跟寒鰤鱼刺身。
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&esp;&esp;她跟顾彦文坐在山本致一郎旁边，道：“山本先生客气了，我只是个还行的厨师，本来我们在想着今天中午要吃什么呢，但既然中本先生请客，我们就厚着脸皮来打扰了。”
&esp;&esp;毛利务等人本来对这一餐没抱着什么期待。
&esp;&esp;甜虾鱼籽酱盛在泥金小碗里，游鱼纹；烤银杏则做成颇有童趣的小山，ochi天妇罗汤汤色清澈，豆腐白如凝脂，点缀一片樱花，绿白薄胎瓷映出潋滟水色。
&esp;&esp;？？
&esp;&esp;这才几天，能有多少进步。
&esp;&esp;他收买的人早就告诉他，严时语的厨艺很厉害，要是严时语背地里去帮着浅草铃兰做怀石料理，中本聪可不太好揭发。
&esp;&esp;中本聪道：“他们可不只是客人那么简单吧，我听说里面有个严时语是个很厉害的厨师，今日难得大家都在这里，不如请他们也过来，中午这餐我请客。”
&esp;&esp;“山本先生。”严时语看向山本致一郎，倒是有些惊讶，不过想一想，山本本就是日本人，虽然说遇见有些巧合，但也是在情理之中。
&esp;&esp;但看见端上来的三道小付后，众人都愣住了。
&esp;&esp;他已经有些灰心丧气，觉得女儿怕是出身未捷身先死。
&esp;&esp;后厨。
&esp;&esp;中本聪先吃了一口甜虾，甜虾之甘甜，肉质之脆，是他这个高级厨师也很少能尝到的！
&esp;&esp;严时语看向中本聪，“中本先生，咱们素不相识，您非要请客，我们那可有点不好意思。”
&esp;&esp;“是的，诸位，这是严小姐，很厉害的中国厨师，我吃过她做的河豚料理跟天妇罗，非常完美。”山本致一郎有些激动地把严时语介绍给毛利等人：“别看她年纪轻轻，她已经拿到华夏全国厨师比赛的冠军，刀工特别厉害！”
&esp;&esp;严时语先吃了一口松叶蟹蟹腿，蟹腿上桌的时候碗里带着汤汁，一抿就脱了下来，蟹肉鲜嫩很甜，高汤煮一分钟即出，尽可能保留肉质的鲜美。
&esp;&esp;浅草中本有些诧异。
&esp;&esp;他这会子迟疑了下，拿起筷子。
&esp;&esp;中本聪嗤笑出声。
&esp;&esp;浅草铃兰抄起一把锋利的牛刀。
&esp;&esp;这些人有的是被哄骗来的，来都来了，索性想见识一下再走，有的则是有心给中本聪面子，所以也愿意配合。
&esp;&esp;烤银杏是日本从下到上，从平民美食到名贵食材都很常见的一道小吃。
&esp;&esp;他中本聪不但要堂堂正正地继承浅草家，还要他们求着他！
&esp;&esp;严时语满足地闭上眼睛。
&esp;&esp;扬物则是松叶蟹腿跟鱚鱼天妇罗。
&esp;&esp;但在他看来，估计也好得有限。