第150章 潮汕牛肉火锅(1/3)
潮汕牛肉火锅
干一行，爱一行。
时春晓回想起第一次见到杨煜泽的时候，觉得这小伙子吊儿郎当的。
后来真的要拍摄了，和他多次讨论，又觉得杨煜泽其实是个特别有想法的人。
所谓的看起来不靠谱，也许是做他们这行的人网感强，所以思维跳跃，想一出是一出。
但是换句话说，这何尝不是一种创造力？
仔细想想，其实杨煜泽做事很是靠谱。
创造力强，行动力也强，想到什么，立刻就去做了。
就像他现在一看到牛肉火锅，想着很好吃。
时春晓也都是做好了摆盘的，东西拍出来的图是真的好看。
杨煜泽拍了几张，很满意，还给这打光和重新摆放，就连春晓也不得不承认，这拍出来的照片，是真的好看。
“谁以后要是做了你的女朋友，那可有福气了，去哪里都不用担心，就把你带上，肯定可以出大片。”
没想到这调侃倒是叫杨煜泽不好意思起来，“那我肯定是怎么拍，也拍不出真人那么好看的效果来的。”
他这么一说，文馨倒是先忍不住啦，“哥哥，别说啦，我们陈吃饭吧，你一说，姑姑也陪你说，姑姑说话就不记得要吃饭了。”
时春小姐了捏她的小脸蛋，这孩子，就会拿她开涮。
“好啦，别涮我了，我们还是涮牛肉吧！”
明明馨馨这孩子也看着杨煜泽的照片，看得目不转睛呢!
想来爱画画的人也是讲究构图还有打光，文馨刚刚看那照片也看得入迷。
而且听杨煜泽说的津津有味。
只是这孩子眼睛滴溜溜地转。
一下子又看到了好吃的火锅，在咕咚咕咚冒泡呢!
姑姑做的好吃的最重要！
时春晓听她这么说，这才招呼大家坐下来，一起吃火锅。
这汤是春晓熬煮了一个多小时的，浓郁得很。
时春晓给每个人都打了一碗汤，再往汤里加里芹菜粒。
再把丸子先放下去，做好的生丸子，红彤彤的。
看起来就好吃。
炖煮了一个多小时的汤好喝得紧。
牛骨的醇厚，汤底的浓郁，煮出了不少的油脂来，但是芹菜又很好地中和了这油腻。
一碗下去，只觉得这胃口都被打开了，很是舒服。
牛肉火锅，就是越简单，越好吃。
文馨吃火锅，夹不到，所以她把汤喝完就乖乖坐着等姑姑给她做好吃的了。
好吃的牛肉丸，好吃的牛腩。
丸子这时候刚好好了，时春晓给馨馨和杨煜泽都夹了丸子。
新鲜捶打出来的丸子就是好吃，杨煜泽差点没夹起来。
丸子点沙茶酱，一口下去爆汁。
好弹牙，而且完全就是牛肉的味道。
杨煜泽吃了一个，自己拿漏勺又舀了一个。
这么好吃的丸子，可得多吃几个才行。
第二个丸子下肚，他才开始吃里头的牛腩和牛肠。
清炖牛腩点一下小米辣蒜米酱，好吃得直接起飞。
就像是吃了牛奶味的肉一样。
奶香味十足。
牛肠里头的油脂，满满都是幸福的味道。
涮牛肉火锅，火候非常重要。
只有把火候给控制好了，这肉吃起来才足够嫩。
时春晓把肉给放下去了，过个八秒就拿出来。
换一个肉，12秒。
除了牛胸口油，都是8-15秒之间，涮一下就可以了。
捞起来的时候，因为牛肉富含血红蛋白，看起来还是红的。
要是不熟悉牛肉火锅的人，可能以为这牛肉还没熟呢
所以外地人涮牛肉火锅的时候，总是过火了。
这样吃起来就老了。
时春晓把所有的火候都掌握的非常好，杨煜泽在边上吃，他都是把这每一种肉需要涮多久给急促了的
但是春晓根本不用，她就直接看肉的状态，就知道了，到点了就捞起来。
给大家的碗里都拨一点。
和春晓吃火锅，实在是太爽啦！
春晓会把所有的事情都处理好，而他需要做的，只是吃快点，不然春晓的涮的下一波肉，就这么新鲜出炉了。
每一样都好吃，五花趾有嚼劲，雪花奶香味足，肥肉肥瘦相间，一口一个大满足……
涮了一会肉再吃放到里头的素菜，每一个都香喷喷的。
土豆粉，香菇嫩滑，生菜也是一口一个大满足。
再喝一口冰镇的冰柠乐，爽歪歪好嘛？
一顿火锅吃二一个多小时才算吃完了。
杨煜泽都不好意思说，自己来的时候就已经准备好了，要在时春晓这里大吃一顿的。
所以他就简单垫了一下肚子就过来了。
但是现在，却还是吃撑了，一个不小心，打了一个不礼貌的嗝。
文馨在边上看到了，也学着他的样子，打嗝。
杨煜泽佯装要打她的样子。
时文馨还吐了吐舌头。
这孩子，现在就是看他好欺负，所以一个劲的，就是想欺负他是吧！
时春晓倒是没注意到这边，去切释迦果去了。
这个季节的释迦果，比糖还甜呢！
好吃的不行。
一口下去一个大满足。
冻过的更佳。
比雪糕还好吃。
而且释迦果上市的时间很短，前后还不到一个月的时间面就没了。
把这切好了，端上来。
吃一口，软绵绵，甜滋滋。
仿佛置身云端，满满的都是快乐的感觉。
文馨是第一次吃，但是第一次吃就爱上了。
时春晓仔细想想，这孩子似乎生来就喜欢吃水果，无论给她什么水果，她都可以吃得香喷喷的。
杨煜泽吃了几块，这才把手机拿了出来。
开始和春晓谈今天的正事。
但是在这之前，还把刚刚牛肉火锅拍的图，直出就发到了他的账号里。
用的就是生活分享的功能。
时春晓一看，图拍的是真可以。
也没留意到，这里头的不锈钢餐具，其实还有了人影的反光。
把这都做完了，时春晓才看到，杨煜泽给她看的，居然是后台的收益数据。
“你给我看这个干什么？”
时春晓把手机放下，惊讶不已。
这是做什么呢？
她刚刚就那么一看，一下子就看到了，那上面显示的是十几万的收益。
“我不是之前就和你说了吗？拍你的这条视频，这个收益，我都是要为你的啊！”
时春晓：？？？
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